Dieta Keto

W diecie ketogenicznej tłuszcz spala tłuszcz

Dieta ketogeniczna czyli dieta keto to restrykcyjny plan żywieniowy oparty na bardzo dużym ograniczeniu węglowodanów przy jednoczesnej zwiększonej podaży tłuszczów. Dzięki takiemu rozkładowi makroskładników już po kilku dniach stosowania diety nasz organizm wchodzi w tzw. stan ketozy - główne źródło energii przestaje stanowić cukier (glukoza), a staje się nim tłuszcz nagromadzony w tkankach, przekształcany w ciała ketonowe. Jedz tłuszcz, spalaj tłuszcz - to nie slogan, to faktyczny mechanizm diety keto. Dieta wysokotłuszczowa o niskiej zawartości węglowodanów sprawia, że organizm przestawia się na inny tryb pracy i zaczyna czerpać energię z rezerw tłuszczowych. To doskonałe rozwiązanie dla osób, które chcą szybko i skutecznie zredukować tkankę tłuszczową bez głodowania.

Źródła tłuszczy diety ketogenicznej

Zmiana głównego źródła energii organizmu na ciała ketonowe przekłada się na szybką utratę masy ciała. Dlatego jeżeli zależy Ci na błyskawicznej redukcji zbędnych kilogramów, wybór diety ketogenicznej może okazać się strzałem w dziesiątkę. Nasi dietetycy i kucharze zadbają o to, aby potrawy były smaczne i urozmaicone. W menu diety ketogenicznej znajdą się posiłki oparte głównie na produktach takich jak: owoce morza, tłuste mięsa, ryby morskie, jajka, tłusty nabiał, sery, zdrowe tłuszcze roślinne (oleje i awokado) oraz zwierzęce (masło), orzechy i nasiona oraz warzywa niskowęglowodanowe. Produkty bogate w zdrowe tłuszcze to fundament tej diety - dostarczają energii, dają długotrwałe uczucie sytości i wspierają wprowadzenie organizmu w stan ketozy. W naszym menu znajdziesz m.in. dania z serem halloumi, serem cheddar, masłem ziołowym, jajko gotowane na różne sposoby, sałatki z nasionami chia, dip koperkowy, mini sałatkę z warzyw niskowęglowodanowych, ryby w sosie cytrynowym, makaron konjac jako bezwęglowodanową alternatywę dla makaronu pszennego czy chleb czystoziarnisty w wersji keto. To nie jest dieta z kartonu - to prawdziwe jedzenie, które smakuje.

Catering dietetyczny - zbilansowana dieta pudełkowa keto

Dieta ketogeniczna to cztery odpowiednio zbilansowane posiłki: śniadanie, obiad, podwieczorek, kolacja, dostępne w pięciu wariantach kaloryczności: 1200 kcal, 1500 kcal, 1800 kcal, 2000 kcal, 2500 kcal. Kaloryczność diety dobierasz sam - w zależności od celu i trybu życia. Jadłospis diety keto układany jest przez zespół doświadczonych dietetyków. Możesz mieć pewność, że jedząc tłuszcz, dostarczasz organizmowi dokładnie tego, czego potrzebuje do sprawnego funkcjonowania - bez zbędnych głodówek i bez wyrzeczeń smakowych. Pamiętaj jednak, że dieta ketogeniczna nie jest dla wszystkich. Przeciwwskazania do jej stosowania to: wrodzone zaburzenia metaboliczne, kamica nerek lub kamica dróg żółciowych, choroby trzustki oraz wątroby, kwasice organiczne, porfiria, cukrzyca oraz ciąża. Jeśli masz jakiekolwiek wątpliwości - porozmawiaj z lekarzem przed zamówieniem.

*W związku z większą zawartością tłuszczu w mięsach w diecie Keto może być ono twarde przy spożyciu na zimno. Zalecamy podgrzewanie posiłków zgodnie z instrukcją na opakowaniu.

Dla kogo dieta keto?

Chcesz zgubić zbędne kilogramy i jeść smacznie? Dietę ketogeniczną polecamy osobom, które chcą zredukować tkankę tłuszczową szybko i skutecznie, a przy okazji poprawić koncentrację i poziom energii w ciągu dnia - bo ciała ketonowe to stabilne, równomierne paliwo dla mózgu, bez skoków cukru we krwi. W odróżnieniu od produktów o niskim indeksie glikemicznym, które spowalniają wchłanianie glukozy, wersja keto eliminuje glukozę jako źródło energii niemal całkowicie. Jeśli szukasz mniej radykalnego podejścia, sprawdź naszą dietę pudełkową niskowęglowodanową lub dietę pudełkową z niskim IG - obie ograniczają cukry proste, ale bez konieczności wejścia w ketozę.